おくどさん

高浜安立荘の玄関先には回想法を兼ねた おくどさん(かまど)があります。

今日はデイサービスの方が、

おくどさんでご飯を炊いて、豚汁を作っておりました。

亀横丁の入居者の方を数名連れて見学に行きました。

 

『まつぼっくりを拾ってきて付け火に使った』

『新聞や藁を燃やして薪替わりしていた』

などと話を聞きました。

漬物の付け方、梅ジュース、梅酒、梅干しの作り方なども

入居者の方からお話を聞きました。

今月は亀横丁でもふかしいも会を計画しており、入居者の方とおやつを作ることが楽しみです。

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