イベント食– tag –

厨房職員によるお寿司イベントを行いました。お寿司(ソフトの利用者様にはちらし寿司を提供しました）が好きな利用者はとても多く、この日はいつもと違う表情をされてい...

こんにちは、葵グループです。 葵グループでは先日イベント食として「和風スパゲッティ」のメニューが出ました。 調理員さん（シェフ）が目の前で作ってくださいました...

こんにちは、葵グループです。 東京の方でも雪が降り、風も冷たい日があればぽかぽか陽気に春の訪れを感じつつある３月になりました。 今回はおでんを葵グループの方で...

今月のイベント食は手作りの揚げたてエビフライです🙌✨正直に申しますと普段は冷凍のエビフライを使わせていただいておりますが今回は調理員にパン粉をつ...

１２月、1月のイベント食は握り寿司です！元寿司職人が、ご利用者の目の前でお寿司を握ります。🍣 握り寿司は高浜安立荘で大人気のメニューです。普段食事介助が...

３０周年記念式典のお祝いに手作りお弁当を用意いたしました。栄養士、調理員さんとともに試行錯誤をしてお弁当の箱や中身など、1から考えました。 見た目より量があり...

８月のイベント食は手作りパンケーキです！調理員さんがホットプレートでご利用者の目の前でパンケーキを作ります🥞 ホイップクリームや生の果物、チョコレート...

お昼にクレープを食べました。 バナナやチョコレート、フルーツや生クリームと好きなものをトッピングしてもらい、自分好みにカスタマイズ！ ソフト食の方にはプリンを...

こんにちは、葵グループです。さて先日イベント食にて「ナポリタン」の調理が行われました。 ふわふわの卵も付けての昔ながらのナポリタン。出来立てです。 「調理員さ...